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世界の大豆油(生産量、消費量、輸出量、輸入量、価格の推移)

<2011/07/31更新>
 世界の大豆油の生産量、消費量、輸出量、輸入量、価格について、表とグラフにまとめました。地理の学習等にお役立てください。(※2011/12年のデータは2011年7月時点の推定値となっています。また、各数値は確定していないものもありますのでご注意ください。)

 ・関連ページ
  「世界の大豆」
  「世界の大豆ミール」
  「世界のとうもろこし」

大豆油01 大豆油02 大豆油03 大豆油04

■ 世界の大豆油(国別生産量)
世界の大豆油(国別生産量)

(単位・・・千トン) 2007/08年 2008/09年 2009/10年 2010/11年 2011/12年
中国      7,045 7,325 8,726 9,857 10,847
アメリカ    9,335 8,503 8,897 8,659 8,573
アルゼンチン  6,627 5,914 6,476 7,415 7,605
ブラジル    6,160 6,120 6,470 6,890 7,120
EU(27か国) 2,710 2,350 2,280 2,443 2,412
インド     1,499 1,287 1,340 1,690 1,570
メキシコ    650 620 640 673 680
その他     3,800 3,774 4,064 4,245 4,480
合 計     37,826 35,893 38,893 41,872 43,287
 (出典) USDA「World Markets and Trade」

 

■ 世界の大豆油(輸入量)
世界の大豆油(輸入量)

(単位・・・千トン) 2007/08年 2008/09年 2009/10年 2010/11年 2011/12年
中国      2,727 2,494 1,514 1,600 1,700
インド     733 1,060 1,598 1,000 800
EU(27か国) 1,040 793 543 950 750
アルジェリア  383 365 402 465 475
イラン     545 376 275 475 450
モロッコ    421 350 379 400 385
ペルー     292 272 352 370 365
エジプト    482 320 243 375 350
ベネズエラ   363 325 299 335 350
バングラデシュ 401 254 349 350 340
その他     3,029 2,467 2,750 2,952 2,799
合計      10,416 9,076 8,704 9,272 8,764
 (出典) USDA「World Markets and Trade」

 

■ 世界の大豆油(輸出量)
世界の大豆油(輸出量)

(単位・・・千トン) 2007/08年 2008/09年 2009/10年 2010/11年 2011/12年
アルゼンチン  5,789 4,704 4,453 5,000 5,130
ブラジル    2,388 1,909 1,449 1,625 1,660
アメリカ    1,320 995 1,522 1,452 816
EU(27か国) 333 399 380 400 350
パラグアイ   399 229 243 280 280
ボリビア    141 248 255 245 230
ロシア     10 127 170 130 170
その他     611 566 785 771 728
合計      10,991 9,177 9,257 9,903 9,364
 (出典) USDA「World Markets and Trade」

 

■ 世界の大豆油(消費量)
世界の大豆油(消費量)

(単位・・・千トン) 2007/08年 2008/09年 2009/10年 2010/11年 2011/12年
中国      9,693 9,486 10,435 11,447 12,450
アメリカ    8,317 7,378 7,174 7,529 8,142
ブラジル    3,955 4,275 5,060 5,245 5,475
EU(27か国) 3,422 2,749 2,397 3,043 2,840
インド     2,330 2,300 2,760 2,700 2,550
アルゼンチン  1,026 1,425 1,925 2,350 2,497
メキシコ    839 800 855 860 865
イラン     725 580 550 658 686
エジプト    621 563 490 599 632
アルジェリア  355 364 403 465 475
★日本     573 536 472 451 471
韓国      444 447 445 463 462
モロッコ    450 426 425 425 425
台湾      412 385 400 391 423
ベネズエラ   378 345 332 367 383
その他     4,182 3,932 4,156 4,363 4,496
合計      37,722 35,991 38,279 41,356 43,272
 (出典) USDA「World Markets and Trade」

 

■ 世界の大豆油(生産・在庫・価格の推移)
世界の大豆油(生産・在庫・価格の推移)

生産量 在庫量 価格 円換算 為替平均
(単位→)百万トン百万トンUS$ / t円 / kg円 / US$
2001/02年 28.92 3.09 354.00 44125.39
2002/03年 30.51 2.82 454.25 53115.93
2003/04年 30.30 2.55 553.92 60108.19
2004/05年 32.55 3.05 616.00 68110.22
2005/06年 34.85 3.45 544.92 63116.18
2006/07年 36.53 3.79 598.56 71117.99
2007/08年 37.83 3.32 881.43 92104.23
2008/09年 35.89 3.121258.25118 93.52
2009/10年 38.89 3.18 848.69 75 88.09
2010/11年 41.87 3.071004.69 83 82.16
 (参考) USDA「World Markets and Trade」、Price : FOB ex-mill Netherlands、財務省貿易統計。
 (注1) 2010/11年の為替は6月までの平均値です。

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