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＜2011/07/22更新＞
　世界の米の生産量、消費量、在庫量、輸出量、輸入量、価格について、米農務省（ＵＳＤＡ）発表の資料（7/12）をもとにグラフにまとめました。地理の学習等にお役立てください。（※2011/12年のデータは2011年7月時点の推定値となっています。また、各数値は確定していないものもありますのでご注意ください。）

　・関連ページ
　　「世界の小麦」
　　「世界のとうもろこし」

■　世界の米（作付面積・生産量の推移）

	作付面積（百万ha）	生産量（百万トン）
1989/90	147.8	345.2
1990/91	147.0	351.4
1991/92	147.5	353.2
1992/93	146.5	354.0
1993/94	145.3	354.7
1994/95	147.4	364.1
1995/96	148.4	368.8
1996/97	150.1	381.4
1997/98	151.7	387.4
1998/99	153.1	394.9
1999/00	155.9	409.3
2000/01	152.4	399.4
2001/02	151.4	399.7
2002/03	146.9	378.5
2003/04	149.3	392.5
2004/05	151.8	418.2
2005/06	153.8	418.2
2006/07	154.6	420.0
2007/08	155.3	432.7
2008/09	157.9	447.5
2009/10	156.0	440.1
2010/11	158.3	450.2
2011/12	159.9	456.3

　（出典）　USDA「World Markest and Trade」

■　世界の米（国別生産量）

（単位･･･千トン）	2007/08年	2008/09年	2009/10年	2010/11年	2011/12年
中国	130,224	134,330	136,570	137,000	138,000
インド	96,690	99,180	89,090	94,500	97,000
インドネシア	37,000	38,310	36,370	36,900	37,600
バングラデシュ	28,800	31,000	31,000	32,900	33,000
ベトナム	24,375	24,393	24,993	25,804	25,430
タイ	19,800	19,850	20,260	20,262	20,750
ビルマ	10,730	10,150	10,550	10,750	11,000
フィリピン	10,479	10,755	9,772	10,550	10,800
ブラジル	8,199	8,570	7,657	9,350	7,900
★日本	7,930	8,029	7,711	7,720	7,680
パキスタン	5,700	6,900	6,800	4,700	6,800
アメリカ	6,288	6,546	7,133	7,554	6,001
コロンビア	4,238	4,520	4,780	5,200	5,200
エジプト	4,385	4,402	4,300	3,100	4,350
韓国	4,408	4,843	4,916	4,295	2,900
スリランカ	2,200	2,227	2,650	2,400	3,600
その他	31,208	33,493	35,506	37,215	37,612
合　計	432,654	447,498	440,058	450,200	456,323

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界の米（国別消費量）

（単位･･･千トン）	2007/08年	2008/09年	2009/10年	2010/11年	2011/12年
中国	127,450	133,000	134,320	135,000	136,500
インド	90,466	91,090	85,690	91,000	93,000
インドネシア	36,350	37,100	38,000	38,850	39,140
バングラデシュ	30,747	31,000	31,600	33,700	34,000
ベトナム	19,400	19,000	19,150	19,300	19,550
フィリピン	13,499	13,100	13,300	13,325	13,350
タイ	9,600	9,500	10,200	10,750	11,000
ビルマ	10,249	9,648	9,850	10,150	10,250
ブラジル	8,350	8,400	8,400	8,400	8,400
★日本	8,177	8,326	8,200	8,125	8,250
韓国	4,670	4,788	4,760	4,797	4,800
ナイジェリア	3,910	4,100	4,450	4,570	4,650
カンボジア	3,788	3,770	3,810	4,020	4,220
アメリカ	4,042	4,082	4,015	4,195	4,017
エジプト	3,340	4,000	3,670	3,400	3,600
パキスタン	2,718	3,490	2,915	2,850	3,200
その他	49,276	49,789	52,400	53,540	55,256
合　計	427,786	435,931	437,717	447,855	456,267

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界の米（国別在庫量）

（単位･･･千トン）	2007/08年	2008/09年	2009/10年	2010/11年	2011/12年
中国	37,762	38,546	40,534	42,534	43,834
インド	13,000	19,000	20,500	21,600	22,800
タイ	2,707	4,787	6,100	6,062	6,012
インドネシア	5,607	7,057	6,577	6,377	5,237
★日本	2,556	2,715	2,693	2,788	2,768
ベトナム	2,018	1,961	1,470	2,074	2,054
フィリピン	4,418	4,673	3,345	1,770	1,420
アメリカ	935	977	1,184	1,572	950
その他	10,963	11,817	11,471	11,442	11,200
合　計	79,966	91,533	93,874	96,219	96,275

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界の米（生産・在庫・価格の推移）

	世界生産量	タイ米	ベトナム米	カリフォルニア米	為替平均
（単位→）	百万トン	US$/t（円/10kg）	US$/t（円/10kg）	US$/t（円/10kg）	円/US$
2002/03年	378.5	195　（ 226 ）	184　（ 213 ）	327　（ 379 ）	115.93
2003/04年	392.5	222　（ 240 ）	212　（ 229 ）	533　（ 577 ）	108.19
2004/05年	418.2	278　（ 306 ）	244　（ 269 ）	405　（ 446 ）	110.22
2005/06年	418.2	293　（ 340 ）	259　（ 301 ）	484　（ 562 ）	116.18
2006/07年	420.0	317　（ 374 ）	292　（ 345 ）	538　（ 635 ）	117.99
2007/08年	432.7	570　（ 594 ）	620　（ 646 ）	694　（ 723 ）	104.23
2008/09年	447.5	616　（ 576 ）	456　（ 426 ）	1,119　（ 1,046 ）	93.52
2009/10年	440.1	544　（ 479 ）	397　（ 350 ）	791　（ 697 ）	88.09
2010/11年	450.2	524　（ 431 ）	470　（ 386 ）	840　（ 690 ）	82.16

　（参考）　USDA「World Markets and Trade」、Prices:Creed Rice「Market Report」、財務省貿易統計
　（注１）2010/11年の各価格は7/13までの暫定値、為替は6月までの平均値です。
　（注２）タイ米は5%Brokens,Parboiled、ベトナム米は5%Brokensの価格を用いました。

■　世界の米（輸出量）

（単位･･･千トン）	2007/08年	2008/09年	2009/10年	2010/11年	2011/12年
タイ	10,011	8,570	9,047	10,000	10,000
ベトナム	4,649	5,950	6,734	6,400	6,400
アメリカ	3,267	3,017	3,856	3,300	3,250
パキスタン	3,050	3,187	4,000	2,500	3,200
インド	3,383	2,123	2,052	2,400	2,800
カンボジア	500	800	1,000	1,200	1,000
ウルグアイ	742	926	808	925	850
ビルマ	541	1,052	445	700	800
中国	969	783	619	600	600
アルゼンチン	408	594	468	600	600
ブラジル	511	591	430	600	550
オーストラリア	48	17	40	350	450
ＥＵ（27か国）	157	150	282	400	350
ガイアナ	185	244	275	250	230
エジプト	750	575	570	35	200
★日本	200	200	200	200	150
その他	387	556	755	774	660
合計	29,758	29,335	31,581	31,234	32,090

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■　世界の米（輸入量）

（単位･･･千トン）	2007/08年	2008/09年	2009/10年	2010/11年	2011/12年
フィリピン	2,500	2,000	2,400	1,000	2,200
ナイジェリア	1,800	2,000	2,000	1,900	1,950
イラン	1,430	1,470	1,000	1,400	1,500
イラク	975	1,089	1,140	1,150	1,200
サウジアラビア	1,166	1,072	1,069	1,100	1,150
マレーシア	1,039	1,086	907	1,040	1,130
ＥＵ（27か国）	1,520	1,383	1,216	1,150	1,070
コートジボワール	800	800	840	900	950
南アフリカ	650	745	733	760	750
セネガル	860	715	685	700	700
★日本	546	750	650	700	700
メキシコ	578	610	598	655	700
アメリカ	651	682	562	620	650
ブラジル	417	650	774	450	600
バングラデシュ	1,658	150	660	1,000	550
キューバ	558	457	498	525	525
ベトナム	300	500	400	500	500
ＵＡＥ	350	380	400	420	430
香港	399	397	390	410	415
インドネシア	350	250	1,150	1,750	400
中国	295	337	366	600	400
モザンピーク	300	385	320	400	375
シリア	230	250	315	350	350
韓国	282	245	320	330	350
イエメン	315	329	330	335	340
カナダ	365	322	330	330	340
その他	8,184	7,963	8,843	8,712	8,552
未集計	1,240	2,318	2,685	2,047	3,313
合計	29,758	29,335	31,581	31,234	32,090

　（出典）　USDA「World Markets and Trade」

■ 過去の更新記録
・2011/07/26 消費と在庫の表とグラフを加えました。一部を英語表記に変更しました。
・2010年09月
・2009年03月
・2008年11月

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