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世界の米(生産量、消費量、輸出量、輸入量、価格の推移)

<2014/07/24更新>
 世界の米の生産量、消費量、在庫量、輸出量、輸入量、価格について、米農務省(USDA)発表の資料(7/11)をもとにグラフにまとめました。地理の学習等にお役立てください。(※2014/15年のデータは2014年7月時点の推定値となっています。また、各数値は確定していないものもありますのでご注意ください。)

 ・関連ページ
  「世界の小麦」
  「世界のとうもろこし」

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■ 世界の米(作付面積・生産量の推移)
世界の米(作付面積・生産量の推移)

作付面積(百万ha) 生産量(百万トン)
1992/93146.5354.0
1993/94145.3354.7
1994/95147.4364.1
1995/96148.4368.8
1996/97150.1381.4
1997/98151.7387.4
1998/99153.1394.9
1999/00155.9409.3
2000/01152.4399.4
2001/02151.4399.7
2002/03146.9378.5
2003/04149.3392.5
2004/05151.8418.2
2005/06153.8418.2
2006/07154.6420.0
2007/08154.7432.9
2008/09158.1449.1
2009/10155.8440.9
2010/11158.2449.9
2011/12160.2466.9
2012/13158.0471.7
2013/14160.6477.5
2014/15161.5479.4
 (出典) USDA「World Markest and Trade」

 

■ 世界の米(国別生産量)
世界の米(国別生産量)

(単位・・・千トン) 2010/11年 2011/12年 2012/13年 2013/14年 2014/15年
中国     130,700140,700143,000142,300144,000
インド     95,980105,310105,240106,290104,000
インドネシア  35,500 36,500 36,550 37,355 37,700
バングラデシュ 31,700 33,700 33,820 34,590 34,800
ベトナム    26,371 27,152 27,537 28,000 28,200
タイ      20,262 20,460 20,200 20,500 20,500
フィリピン   10,539 10,710 11,428 11,813 12,200
ビルマ     11,060 11,473 11,715 11,957 12,150
ブラジル    9,300 7,888 8,037 8,500 8,500
★日本     7,720 7,646 7,756 7,832 7,700
アメリカ    7,593 5,866 6,336 6,115 7,227
パキスタン   5,000 6,200 5,800 6,600 6,700
エジプト    3,100 4,250 4,675 4,880 4,900
コロンビア   4,233 4,268 4,670 4,725 4,900
韓国      4,295 4,224 4,006 4,230 4,150
ネパール    2,680 2,970 3,000 3,361 3,100
その他     37,613 37,603 37,887 38,409 38,706
合 計    449,946466,920471,657477,457479,433
 (出典) USDA「World Markets and Trade」

 

■ 世界の米(国別消費量)
世界の米(国別消費量)

(単位・・・千トン) 2010/11年 2011/12年 2012/13年 2013/14年 2014/15年
中国     135,000139,600144,000146,000148,000
インド     90,206 93,334 94,031 96,500 98,000
インドネシア  38,044 38,188 38,127 38,650 39,200
バングラデシュ 32,400 34,300 34,500 34,600 34,800
ベトナム    19,400 19,650 21,900 21,500 21,500
フィリピン   12,900 12,860 12,850 12,850 13,200
ビルマ     10,100 10,200 10,400 10,500 11,000
タイ      10,300 10,400 10,600 10,800 10,900
★日本     8,200 8,050 8,250 8,250 8,200
ブラジル    8,200 7,928 7,850 7,950 7,950
ナイジェリア  4,800 5,600 5,300 6,000 6,100
韓国      5,175 4,905 4,500 4,607 4,590
アメリカ    4,330 3,493 3,752 3,933 4,256
エジプト    3,300 3,620 4,050 4,000 4,100
カンボジア   3,370 3,400 3,550 3,650 3,700
イラン     3,250 3,300 3,350 3,400 3,450
その他     55,978 60,939 61,514 62,648 63,456
合 計    444,953459,767468,524475,838482,402
 (出典) USDA「World Markets and Trade」

 

■ 世界の米(国別在庫量)
世界の米(国別在庫量)

(単位・・・千トン) 2010/11年 2011/12年 2012/13年 2013/14年 2014/15年
中国      42,574 45,023 46,826 46,276 45,626
インド     23,500 25,100 25,440 25,230 22,230
タイ      5,615 9,330 12,808 13,808 13,708
インドネシア  7,131 7,403 6,476 6,681 6,181
★日本     2,712 2,747 2,742 2,824 2,824
フィリピン   2,459 1,509 1,487 1,900 2,500
ベトナム    1,941 1,826 863 1,163 1,563
アメリカ    1,514 1,303 1,156 1,057 1,273
その他     12,165 12,523 12,099 12,577 12,642
合 計     99,611106,764109,897111,516108,547
 (出典) USDA「World Markets and Trade」

 

■ 世界の米(生産・在庫・価格の推移)
世界の米(生産・在庫・価格の推移)

世界生産量 タイ米 ベトナム米 カリフォルニア米 為替平均
(単位→)百万トンUS$/t(円/10kg)US$/t(円/10kg)US$/t(円/10kg)円/US$
2005/06年 417.9293 ( 340 )259 ( 301 )440 ( 511 )116.18
2006/07年 420.5317 ( 374 )292 ( 345 )494 ( 583 )117.99
2007/08年 432.9570 ( 594 )619 ( 645 )650 ( 678 )104.23
2008/09年 449.1616 ( 576 )456 ( 426 )1,075 ( 1,005 )93.52
2009/10年 440.9544 ( 479 )397 ( 350 )747 ( 658 ) 88.09
2010/11年 449.9522 ( 417 )472 ( 377 )793 ( 634 ) 79.97
2011/12年 466.9587 ( 466 )477 ( 379 )764 ( 606 ) 79.43
2012/13年 471.7568 ( 544 )410 ( 393 )712 ( 682 ) 95.84
2013/14年 477.5442 ( 451 )396 ( 404 )803 ( 819 )101.95
 (参考) USDA「World Markets and Trade」、Prices:Creed Rice「Market Report」、財務省貿易統計
 (注1)2013/14年の各価格は6月までの平均値、為替は2010年までは年平均値、2011年以降は7月初めの週平均値です。
 (注2)タイ米は5%Brokens,Parboiled、ベトナム米は5%Brokensの価格を用いました。

 

■ 世界の米(輸出量)
世界の米(輸出量)

(単位・・・千トン) 2010/11年 2011/12年 2012/13年 2013/14年 2014/15年
タイ      10,647 6,945 6,722 9,000 10,000
ベトナム    4,637 10,250 10,480 10,000 9,000
インド     7,000 7,717 6,700 6,500 6,700
パキスタン   3,414 3,399 4,126 3,900 3,900
アメリカ    3,246 3,305 3,271 3,150 3,500
カンボジア   1,075 1,357 1,163 1,300 1,300
ウルグアイ   860 900 1,075 1,000 1,200
エジプト    841 1,056 939 900 950
ブラジル    320 600 700 800 875
ビルマ     1,296 1,105 830 950 800
アルゼンチン  732 608 526 600 600
オーストラリア 311 449 460 500 450
中国      257 285 345 400 400
ガイアナ    487 267 447 350 350
EU      208 262 365 250 260
★日本     200 200 200 200 200
その他     1,039 1,253 1,060 1,039 1,055
合計      36,570 39,958 39,409 40,839 41,540
 (出典) USDA「World Markets and Trade」

 

■ 世界の米(輸入量)
世界の米(輸入量)

(単位・・・千トン) 2010/11年 2011/12年 2012/13年 2013/14年 2014/15年
中国      575 2,900 3,483 3,200 3,700
ナイジェリア  2,550 3,400 2,400 3,000 3,500
イラン     1,870 1,500 2,220 1,650 1,700
フィリピン   1,200 1,500 1,000 1,450 1,600
イラク     1,036 1,478 1,294 1,400 1,450
EU      1,496 1,313 1,375 1,350 1,400
サウジアラビア 1,059 1,193 1,326 1,325 1,325
コートジボワール 935 1,375 940 1,150 1,200
マレーシア   1,076 1,006 890 1,100 1,100
セネガル    805 1,200 1,075 1,100 1,100
南アフリカ   885 870 990 1,100 1,100
インドネシア  3,098 1,960 650 1,500 1,000
メキシコ    705 680 746 750 775
ブラジル    417 650 774 450 600
★日本     742 650 690 700 700
アメリカ    621 640 675 730 670
ガーナ     620 595 725 600 620
カメルーン   310 450 550 525 525
モザンビーク  360 445 500 500 520
ケニア     335 400 410 440 480
UAE     420 430 440 450 460
アンゴラ    275 360 430 450 450
キューバ    558 330 413 450 450
イエメン    337 420 432 450 450
韓国      532 238 580 445 450
香港      381 415 419 420 425
その他     10,656 10,744 11,075 11,448 10,648
未集計     2,542 2,734 2,969 2,456 3,042
合計      36,570 39,958 39,409 40,839 41,540
 (出典) USDA「World Markets and Trade」

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